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Sobre Mi

Nutricionista clínica e recém dona de casa.

Comendo com os olhos

Bom dia meu povo!! Hoje vou falar de um assunto que eu pego muuuuito no pé dos meus pacientes: “nós também comemos com os olhos”. Vocês são daqueles que só decoram o prato em jantares “importantes”, com visitas? Só colocam … Continuar lendo

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Acompanhe suas “exceções”

Bom dia povo!!! Já se recuperaram dos estragos feriado? Vamos então cuidar para evitar os futuros??? Hoje vou dar uma dica rápida para evitar o que eu brinco ser o “auto-boicote”. O nome já é auto-explicativo não é? Mas vamos … Continuar lendo

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Regra x Exceção

Bom dia povo! Ressaca do feriado?? Aproveitaram os dias OFF pra descansar, curtir, e claro, comer aquelas besteirinhas a mais, não foi???? E adivinha, ta suuuuuper se sentindo culpado(a) hoje, acertei???? Veja bem, tem um “conceito” que eu explico para … Continuar lendo

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10 dicas para um churrasco mais saudável

Bom diaaaaa!!! Como esta a quinta-feira??hihi!  Preparados para o feriadão??? Mas e a alimentação? Vai pro beleléu??? Nãoooooooo! Vou dar algumas dicas pra não mergulhar na jaca nos dias de folga!!! Vai viajar com a galera e o almoço/jantar? Óooooobvio: … Continuar lendo

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Purê de banana da terra

Bom dia pessoal!!! Como prometido, vou colocar pra vocês o purê de banana da terra que fiz no final de semana!! Ficou bom hein, e olha que eu tinha visita em casa… ou ela era muito educada ou de fato … Continuar lendo

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Panelas, qual?

Bom dia pessoal!!! Na semana passada passei algumas receitas (testaram??? Gostaram???) e algumas pessoas me perguntaram sobre a panela que eu uso, a de cerâmica. Vou então falar um pouquinho sobre os tipos que existem… Primeiro é importante lembrar que … Continuar lendo

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Cuscuz de legumes prático e saudável

Bom dia!!! Gostaram do franguinho grelhado na água (AQUI)? Testaram? Hoje vou ensinar mais uma receita para “completar” um jantar express… aquele para o dia que chega master cansado(a) em casa e não quer ver a cor da panela!!!! CUSCUZ … Continuar lendo

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Frango grelhado, na água.

Boooom dia pessoal!!! Hoje vou contar uma maneira super, master, blaster fácil e saudável de fazer o básico frango grelhado. Vou descrever um diálogo quase diário no consultório: Eu (nutricionista no caso!rs): Como você costuma preparar as carnes na sua … Continuar lendo

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Farofa de Banana, saudável, claro.

Bom dia sexta com cara de quinta, pra mim que amanhã terei aula o dia todiiiiiiiiiinho! Mas vale a pena! =) Essa semana eu vi uma receita de farofa de banana (amo tudo com banana) no blog Enfim Casada, fiquei … Continuar lendo

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Molho simples de salada

Bom dia!!! Prometi uma receitinha simples de molho de salada, não foi? Promessa de nutricionista é dívida! =) Segue pra vocês: 1 – Coloque em um pote, azeite de oliva EXTRA VIRGEM 2 – Adicione aceto balsâmico 3 – Misture bem, até ficar … Continuar lendo

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